今回のロットは特にチョコレートフレーバーが良く出ていて分かりやすいと思います。しかもこの初回入荷分はリーファーコンテナ(保冷コンテナ)で輸送された恩恵もありフレッシュな生豆の状態が維持されています。それ故に味の輪郭もくっきりと出ていてこの豆のレベルの高さを証明しています。