www.cafebrownie.com
09日 6月 2026
久々に登場のサンアグスティンです！ウイラ産の良い部分が詰まったマイルドコーヒーのお手本の様な豆。近年の高騰でなかなか出番がありませんでしたが現相場を考えたらまだお求めやすいかと思います。マイルド派には超お薦めです。
28日 5月 2026
コーヒーの味をテイスターが表現する時に”ラウンド”という用語を使うのですがこのバランカスは正に角の無い透明感のある優しい味わいです。今年入港した新穀ではありませんがまだ十分品質は保たれています。サンマルコス産の素晴らしいコーヒー是非お試しください。
28日 4月 2026
その名の通りチョコレートの様な風味特性のブラジルで日本ではとても人気の高い豆です。相場が高騰する直前に３０ｋｇだけ押さえることが出来たのでリーズナブルな価格で提供致します。恐らく１～２か月完売すると思いますので興味のある方はお早めにお試し下さい。
29日 3月 2026
甘みを伴った乳酸チックな酸質とフルーティな風味そして心地よいモカ香が絶妙なバランスでモカファンにはたまらない逸品。昨年の高騰直前に手当した豆のためニュークロップではありませんが現行相場からするとかなりお求めやすい価格となっています。60kg限定。
25日 3月 2026
高騰極まりないケニアをどうしようか困っていたところ救世主が現れました！キリマンジャロと言うと酸味をイメージする方が多いですがこのキリマンジャロはある程度深く煎ることでナッツやカカオの様な風味と共に甘さが際立ってきます。優良なケニア程はフルーティさは有りませんがこの甘みはそれを補って余る程魅力的です。久々にとても気に入ったロットなので約一年間分おさえました。 産地もケニアとの国境に近いアルーシャなので比較的ケニアに近いキャラクターと言えます。
26日 12月 2025
コロンビア南部カウカ県の先住民ナサ族によって作られたコーヒー。バランスが良く柔らかい口当たりが特徴。強い個性のタイプではありませんが万人に向く好き嫌いが出ない優しい味わいのコーヒーです。
26日 12月 2025
先般告知致しました通り一部商品につきまして価格改定させて頂きました。 何卒ご理解の程お願い致します。 改定した商品は下記の通りです。 ブレンド 200g 1300円 → 1400円 エクセレント 200g 1300円 → 1500円 深煎りブレンド200g 1300円 → 1400円 ブラジル 200g 1300円 → 1400円 コロンビア 200g 1300円 → 1500円...
30日 11月 2025
先にアップしました12月スケジュールの通り 12月20日(土)は臨時休業 12月29日(月)、30日(火)は10：00～17：00まで営業致します。 通販の年内出荷は12月28日(日)受付分が最終出荷となります。29日(月)～2026年1月6日(火)までの注文は7日(水)より順次発送となりますので予めご了承下さい。
